Complete ban on keeping food items in the openHarda News

Harda News : बारिश का मौसम शुरू होते ही लोगों में स्वास्थ से संबंधित समस्याए देखी जाती है। मौसम के चेन्ज होते ही बारिश में आने वाले कीड़े मकोड़ो का भी प्रकोप शुरू हो जाता है। ऐसे में बारिश के मौसम में खुले में बिक रही खाद्य समाग्री सेहत के लिए काफी नुकसान दायक हो सकती है। इसके बावजूद भी देखा जाता है कि हरदा शहर में कई ऐसी होटले एवं दुकाने है जहां पर खुले में रखकर समान बेचा जा रहा है। होटलो में अकसर देखा गया है कि पोहा, समोसे, जलेबी, गुलाब जामुन, पापड़ आदि खुले हुए ही रखे होते है। और उसमें मक्खियां लग रही होती है। साथ में सडक़ की धुल भी उडक़र इस समान पर लग रही होती है।

फिर भी दुकानदार बड़ी लापरवाही के साथ हर दिन यूहीं खुले में रखकर समान बेचते है। ऐसा समान खाने से बारिश के मौसम में बच्चों से लेकर बुजर्गाे तक स्वास्थ को लेकर काफी समस्याओं का समना करना पढ़ता है। दुकानदार चाहे तो इन खाद्य समाग्री को जाली से बने ढक्कन से ढक कर रख सकते है। या फिर उस पर पन्नी डालकर रख सकते है। लेकिन देखा जाता है कि तमाम दुकानदार इस मामले में लापरवाही ही बरतते है।

हरदा जिला प्रशासन को भी इस समस्या की तरफ ध्यान देना चाहिए। और खाद्य विभाग के द्वारा इस तरह खुले मेे बिक रही खाद्य समाग्री पर पूर्णत: रोक लगानी चाहिए। और ऐसे दुकानदारों के विरूद्ध कार्यवाही करनी चाहिए जो खुले में रखकर खाद्य समाग्री बेचकर लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे है।